食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，能够让消费者对食品名称、使用方法、生产者等相关信息的文字、图案、数字、符号等一目了然。按照规定，其中食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期、净含量等相关信息。

近些年，随着喷码打码设备的快速发展，食品打码机以其方便快捷采取特殊活字装卸换字结构，印字清晰，不易擦掉以及干净卫生，无油墨污染等优势，在打码食品生产日期、批号等标识方面受到许多企业的欢迎。　
　
食品加工包装展了解到，墨轮打码机主要通过控制内部齿轮泵或由机器外部供应压缩气体，向系统内墨水施加一定压力，使墨水经由一个几十微米孔径喷嘴射出，能够打在产品表面不同位置，形成所需各种文字，图案等标识。但是相比色带打码机，墨轮打码机易擦掉，附着力不强。　
　
此外，食品加工包装展还了解到，还有不少用户反馈，打吗机在使用中字迹过淡、碳带不走带或偏离、字迹过浓或被印物有穿破等情况。
　　　　
据食品加工包装展采访，有技术人员建议，说一般两到三度的温度是较为合适的，但是不同的食品包装材料有不同的温度需求，这就要求用户提前根据材料的材质、性能等情况调整温度及压力。
　　
另外，用户要提前检查各碳带导杆是否变形,各碳带筒挡盘及碳带筒固定钮是否定位，刹车皮带的张力。如若各碳带导杆变形，要根据情况重新调整一下。与此同时，刹车皮带的张力也不能太紧，要旋松碳带刹车调整螺丝，否则出现碳带不走带或走带偏离。
　　
所以综上食品加工包装展总结出用户规范使用操作打码机设备，不仅提高了效率和质量，也给打码设备的使用增加一份安全、稳定运行保障，让打码机在食品标识打码中充分发挥其功用，同时也在一定程度上延长了打码机设备的使用寿命。【金诺会展】青岛国际包装工业展览会